Veganer Briochestriezel
Zum Frühstück ein lauwarmer Striezel - was gibt es Besseres? Hier eine vegane Version der Köstlichkeit.
Rote-Rüben-Kartoffel-Laibchen
Die Rote-Rüben-Kartoffel-Laibchen sind eine tolle, nährstoffreiche, vegetarische Hauptspeise. Die vielen sekundären Pflanzenstoffe aus der Roten Rüben und dem Kren machen das Gericht so besonders.
Ribollita - Toskanische Bohnensuppe
Ribollita ist ein Wintereintopf mit südlichem Touch, der ganz viele essentielle Nährstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe (mit antioxidativen und entzündungshemmendem Potential) enthält.
Topfenstollen
Dieser fluffige, leichte Weihnachtsstollen kombiniert Geschmack mit vielen nährstoffreichen Zutaten, wie z.B. Topfen, Vollkornmehl, Eiern, Nüssen und Trockenfrüchten. Eine gesunde Nascherei in der Vorweihnachtszeit.
Spinat-Nudel-Auflauf
Schnell, gut vorzubereiten, herzhaft und gesund ist dieser Spinat-Nudel-Auflauf.