Immunfit mit Ernährung - ein ABC fürs Immunsystem
Mit den richtigen Nährstoffen kann man sein Immunsystem optimal stärken. In welchen Lebensmitteln diese enthalten sind und was es sonst noch zu beachten gibt, erfährt man in diesem Ernährungs-ABC.
Topfentascherl
Was gibt es besseres als ein köstliches, süßes Gebäck an einem verregneten Sonntag Nachmittag? Dies vollwertigen Topfentascherl sind nicht nur Soulfood, sondern liefern neben Ballaststoffen auch wertvolle Aminosäuren.
Zucchini-Bohnen-Aufstrich
Öfter darf's auch mal was rein Pflanzliches aufs Brot sein. Und mit diesem völlig unkomplizierten, veganen Zucchini-Bohnen-Aufstrich liegt man geschmacklich, ökologisch und nährstoffmäßig genau richtig.
Erdbeerknödel mit Vollkornbrösel
Im Wonnemonat Mai gibt's bei uns die ersten Erdbeerknödel. Und wie so oft wird das klassische Gericht von mir optimiert - weniger Fett, mehr Vollkornprodukte und natürlich besonders qualitativ hochwertige Zutaten.
