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Veganer Apfelstrudel

Vegan kochen ist das eine, aber vegan zu backen scheuen noch viele. Als Einstieg ins vegane Backen eignet sich dieser Apfelstrudel jedoch perfekt - unkompliziert, schnell und mit nur wenigen Zutaten versüßt er jeden Sonntagnachmittag.

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Heidelbeerkuchen

Heidelbeeren sind nicht nur tolle Sommerfrüchte sondern ein richtiges Superfood mit vielen positiven Wirkungen auf die Gesundheit. Verbacken als köstlicher Sommerkuchen schmeckt dieser dann gleich doppelt so gut.

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